Persiapan usaha es adalah langkah apa saja yang harus kita lakukan dalam mempersiapkan usaha es batu kristal.
Membahas mengenai persiapan usaha es ini, dimana kita sebelumnya sudah membahas mengenai mesin es beserta komponen atau spare part di dalamnya.
Alangkah baiknya bila anda melangkah lebih lanjut dengan mempelajari persiapan apa saja yang dibutuhkan untuk membangun usaha es kristal ini. Karena modal yang dibutuhkan memang besar sehingga anda wajib untuk mempelajari semua hal yang berkaitan dengan mesin dan usaha ini.
Berikut pembahasan mengenai cara membuat pabrik es kristal
Persiapan usaha es kristal
Persiapan usaha es batu kristal adalah langkah penting sebelum memutuskan untuk membeli mesin es kristal.
Jadi apa saja yang wajib kita lakukan untuk mempersiapkan usaha es ini ?.
Langkah persiapan usaha ini terbagi menjadi 2 tahapan penting yaitu
- Tahap Kelistrikan
- Tahap Perpipaan
Berikut kami bahas secara mendetail mengenai kedua tahap di atas :
Persiapan jaringan listrik 3 phase PLN
Yang pertama adalah Tahap Kelistrikan
Mengenai kelistrikan ini, langkah yang wajib dilakukan adalah
Langkah pertama,
Sebelum memutuskan untuk lanjut ke usaha es batu kristal ini, alangkah baiknya mengecek ke pihak PLN setempat akan ketersediaan sumber daya listrik yang dibutuhkan untuk memulai usaha es batu kristal ini sesuai kapasitas mesin es yang digunakan.
Langkah kedua,
Memastikan listrik yang digunakan adalah jaringan 3 phase. Contohnya untuk kapasitas mesin es kristal yang paling kecil yaitu 500 Kg / 24 Jam, maka daya minimal yang dibutuhkan untuk mensupport mesin tersebut adalah 6.600 VA 3 phase. Kebutuhan listrik segitu sudah digunakan untuk semua peralatan seperti mesin es, freezer, sealer, timbangan, lampu, pompa dan lainnya.
(Untuk spesifikasi listrik dari mesin es kristal nya sendiri, silahkan hubungi kontak kami)
Setelah dipastikan listrik dari PLN setempat tersedia, maka anda bisa lanjut untuk usaha ini
Langkah ketiga yang perlu dilakukan yaitu memesan dulu mesin es kristalnya dan menyiapkan kelistrikan yang akan digunakan untuk kelancaran usaha ini.
Jadi sebelum memasang listrik dari PLN, sebaiknya memasang kelistrikan di dalam ruangan dulu (sesuai kebutuhan peralatan untuk usaha es batu ini).
Hal ini dilakukan karena listrik yang dipasang kategori listrik pascabayar untuk jaringan 3 phase. Tidak ada yang Token atau Pra bayar.(sepengetahuan kami)
Sehingga apabila sudah terpasang dan tidak terpakai, maka nantinya akan kena biaya beban (meskipun tidak terpakai). Besarnya tarif beban tergantung daya yang terpasang dan kebijakan PLN setempat.
Kelistrikan yang dipasang pada ruangan harus sesuai dengan aturan PUIL (Peraturan Umum Instalasi Listrik) dan SNI. Jadi besarnya dan jenis kabel yang dipasang wajib sesuai standar tersebut, Atau anda bisa memakai jasa instalatur listrik setempat.
Persiapan instalasi listrik tempat usaha es
Instalasi kelistrikan sendiri dibagi sesuai dengan kebutuhan peralatan dalam usaha ini. Contoh pemasangan jalur kelistrikan diantaranya :
- Pemasangan untuk jalur listrik mesin es kristal (nanti akan kita bahas lebih lanjut mengenai cara pemasangan mesin es ini)
- Pemasangan untuk jalur listrik pompa
- Pemasangan untuk jalur listrik sealer & timbangan
- Pemasangan untuk jalur listrik Hopper Screw Feeder (untuk kapasitas 2 Ton ke atas).
- Pemasangan untuk jalur listrik Ruangan Pendingin (2 Ton keatas) atau Freezer Box (2 Ton ke bawah)
Pemasangan untuk jalur listrik tambahan
Langkah ke empat
Jangan lupa disiapkan Panel Pembagi untuk kelistrikan dan spesifikasi panelnya disesuaikan dengan daya yang terpasang pada lokasi (Panel pembagi bisa ikut bagian dari pemasangan instalasi listrik) atau bisa pasang sendiri.
Setelah dipastikan instalasi kelistrikan selesai maka bisa lanjut ke instalasi perpipaan
Persiapan perpipaan air bahan baku usaha es
Yang kedua adalah Tahap Perpipaan
Mengenai tahap perpipaan ini, kebutuhan akan peralatan perpipaan tentunya disesuaikan dengan sumber air bahan baku yang akan di gunakan.
Biasanya sumber air bahan baku untuk usaha es batu kristal ini terdiri dari beberapa pilihan diantaranya:
- Sumber air bahan baku air pegunungan
- Sumber air bahan baku air sumur bor
- Sumber air bahan baku air PDAM / PAM
Peralatan dan kebutuhan perpipaan untuk sumber air bahan baku yang berbeda tersebut tentunya membutuhkan peralatan dan pipa yang berbeda beda pula.
Dari segi jumlah tangki, pipa, dan lainnya tentunya akan berbeda tergantung air sumber bahan bakunya dari mana.
Kebutuhan akan perpipaan air secara umum sebagai berikut :
- Tangki air Pengendapan
- Tangki air stainless air bahan baku siap proses
- Menara tangki / bisa pakai dak cor
- Perpipaan ¾ inch & ½ inch beserta accecories stop kran, elbow, sock ,dll
- Perlengkapan pemasangan pipa seperti lem, solasi, tang pipa, dll.
- Filter Air RO dan UV
- Pompa air
- Sensor water level
- Alarm sensor tangki,
- Dan lain lainnya.
Demikian pembahasan secara umum mengenai instalasi perpipaan dan kelistrikan mesin es kristal untuk usaha es batu kristal.
Apabila anda membutuhkan informasi lebih lanjut beserta tabel dan Layout untuk instalasi kelistrikan dan perpipaan, silahkan kontak kami lebih lanjut
Karena selain pembuat mesin es kristalnya, kami juga pelaku usaha ini.
Jadi anda bisa berkonsultasi secara umum mengenai usaha ini.
Silahkan kontak kami lebih lanjut :
VESTREF Refrigeration
0813-8338-3330 (Telp & WA)
Pingback: Cara pasang mesin es kristal - Vestindo Refrigeration
Pingback: Spare part mesin es kristal - Vestindo Refrigeration
Comments are closed.